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De igual forma, la ergonomía juega un papel crucial, ya que una aceitera debe poder manejarse con facilidad y precisión, tanto para aliñar ensaladas como para agregar un toque de sabor a cualquier plato durante su preparación. La cultura culinaria ha hecho que este objeto se mantenga vigente con el paso del tiempo, evolucionando desde simples botellas hasta auténticas piezas de diseño que reflejan la personalidad de quien las elige y el cuidado que pone en los pequeños detalles del día a día. A medida que avanza el interés por la gastronomía y la cultura culinaria, también se incrementa la preocupación por contar con utensilios que estén a la altura de los ingredientes de calidad que se utilizan. Así, tanto la aceitera como la vinagrera adquieren un nuevo protagonismo dentro de la cocina y el comedor, siendo consideradas no solo recipientes útiles, sino piezas clave en la experiencia sensorial y estética de una comida.